terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

CHILE- Cabañas del Lago

Este é o Colégio Alemão. Tem as cores das bandeiras do Chile e da Alemanha.

O sul do Chile guarda preciosidades, como a colonização alemã e as casinhas em estilo enchamel, típicas da arquitetura alemã.

O Hotel Cabañas del Lago fica num alto de onde se descortina toda a exuberante paisagem local. A decoração é bem araucana, com móveis em madeira de cipreste, artesanato, esculturas, obras de arte de artistas locais e belos jardins.







Duas canoas do povo Mapuche enfeitam as paredes do segundo andar, próximo do restaurante do hotel. Os Mapuches eram os povos indígenas que habitavam o centro sul do Chile e o sudoeste da Argentina.

Os ponchos são cortesia do hotel para quem quer apreciar a paisagem sem se congelar com o vento que sopra forte, vindo do fim do mundo. Esse tom rosado no céu são reflexos do sol nas partículas das cinzas do vulcão Puyehue.

Estas fotos foram tiradas entre 21:00h e 21:30h, quando o sol, finalmente resolveu se recolher.

O poderoso vulcão Osorno, "guardando" o Lago Llanquihue.  Essa foto foi feita da janela do nosso quarto.

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CHILE- Puerto Varas


Um receptivo nos aguardava no aeroporto de Puerto Montt. Nosso destino era a cidade de Puerto Varas, logo ali,há uns 30 Km. 
Puerto Montt é cidade grande, mas o aeroporto, sendo um pouco afastado do centro, não nos permitiu vê-la nesse momento.
Puerto Varas é uma pequena  cidade turística à beira do Lago Llanquihue, guardada pelo vulcão Osorno e seus glaciares. 

Ajeitamos as malas no amplo quarto com vista pro Lago e descemos, caminhando até a praça das Armas, centro  da cidade. Como todo balneário, Puerto Varas tem muitos e váriados restaurantes, sorveterias e cafés. Cães enormes, com aspecto de lobos, vagueiam pelas ruas, sem no entanto estarem sujos ou doentes. Fiquei um tanto atemorizada quando se aproximaram na esperança de ganharem alguma coisa para comer. Mas parecem amigáveis...

As praias pedregosas e escuras do lago estavam cheias de turistas. As crianças e jovens se divertem na água azul, que chega a 11º no verão... Brrrrrrr!
Anoiteceu por volta de 21:30 horas tingindo o céu de tons de vermelho e rosa. No hotel, do terraço ficamos observando a noite cair e sentindo pela primeira vez, um vento frio  que vinha do Llanquihue.


No El Relog, um simpático restaurante de Puerto Varas,
 as cervejas, geladas, o vinho e uma excelente tábua mexicana nos encheu de alegria. O garçon conversou um pouco e nos disse de sua grande vontade de visitar e trabalhar no Brasil.
 As hortências apresentam tons fortes como roxo intenso e rosa avermelhado. A cidade é conhecida como cidade das rosas, pois em todas as calçadas e jardins há roseiras carregadas com flores enormes e perfumadas. 
As cores  e tamanho das rosas, plantadas em plena rua encantam os turistas.

Esta planta de folhas gigantes tem pra todo lado.

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segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

CHILE - Voo para Pueto Montt

Adios Santiago! Vamos agora rumo a Puerto Montt. Vamos atravessar os Andes e desfrutar de muitas belezas, para nós, inéditas.
O avião da Lan Chile (um A320) não é muito grande, mas  é novo e confortável, com espaço para minhas pernas, coisa rara nas companhias aéreas brasileiras. O lanche é fornecido pela famosa Havanna e o alfajor é muito bem recebido. Menos de uma hora de voo. E que voo!
Os Andes se descortinam de forma absolutamente fantástica.



A beleza  é indescritível, principalmente num dia claro e luminoso como este. Rios e lagos prateados correndo entre a poderosa cordilheira envolta em luz e bruma.

Cumes gelados... As neves eternas... O azul que se confunde com o céu.

E vulcões, lá em baixo. Muitos... Adormecidos e enfeitados pelo gelo eterno...

Glaciares, lagos gelados, crateras iluminadas refletindo na água acumulada o sol forte do dia de verão. São apenas fotos tiradas através do vidro, mas dão uma pálida ideia dessa maravilha andina.

Acredito que esse seja o vulcão Villa Rica soltando uma fumarola. Claro que chorei como uma boba ao ver esse espetáculo da natureza.

Olha ele aí de novo para nossa alegria.
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domingo, 5 de fevereiro de 2012

CHILE - Mercado Municipal de Santiago

Foto da Internet
Pedimos ao Marco que nos deixasse no Mercado Municipal de Santiago. É um mercado bem central, pertinho da estação de Cal y Canto. Ali se vendem os pescados do Pacífico, a famosa centolla do Alasca, lagostas imensas e mariscos fenomenais.

Não somos muito de frutos do mar, o cheiro do pescado é forte e não nos encorajou a provar essas delícias do mar. Começamos com um pisco sour, que apesar de levar clara de ovo batida, é bem forte e saboroso. Empanadas ótimas as do Restaurante Donde Augusto.


A centolla fica assim, amarradinha nos balcões frigoríficos e são vendidas prontas, no prato pelo equivalente entre 100 e 200 dólares.


As lagostas são assim... O Mercado é todo em ferro, muito bonito, ornamentado de bandeiras de todos os países e conta com muitos restaurantes, dentro e fora dele. Disseram que os restaurantes das redondezas são mais convenientes e seguros. Mas optamos por ficar ali, onde almoçamos e de sobremesa (postre) comi uma fatia de Leche Assado quase sem açúcar - nada mais que um pudim de leite....
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CHILE - Casillero del Diablo

E aqui é onde os vinhos são guardados em barris de carvalho francês e americano. Dentro do esconderijo as portas são fechadas e a lenda do Casillero del Diablo é contada com ares de filme de terror. A sombra do senhor do mal é projetada, os sons calculados para amedrontar quem está ali no escuro...


Don Melchor inventou que o diabo era o dono dos vinhos, pois estava havendo alguns roubos. Nunca mais nenhuma garrafa do precioso liquido sumiu do interior do Casillero. Degustamos um blanc leve e gelado que abrandou o calor  e ainda recebemos as duas belas taças de presente. Um estorvo durante ou outros 10 dias de viagem, dois voos internos e barcos no cruce andino. Mas chegaram inteiras para nos lembrar da beleza e paz daquele lugar .
Uma loja refinada vende, além dos vinhos, lembranças muito bonitas da Vinícola.
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CHILE - Vinícola Concha y Toro

Saindo de Santiago e indo em direção ao Vale do Maipo, há 30 Km da capital, na cidadezinha de Pirque, por avenidas bem movimentadas chegamos finalmente à Vinícola Concha y Toro. Vimos que o metrô de Santiago chega bem próximo, (na parte suspensa) e que vai em direção à  estação de Rosa Magalhanes ou San Jose de La Estrela.
Sei que um ônibus que sai do centro de Santiago chega até à porta da vinícola, mas não descobri qual.
Fomos novamente na van do Marco. E dessa vez só eu e Danilo.



Parece coisa para pescar turista, mas já tinha lido que a visita é muito agradável e resolvemos ir. E valeu a pena. O guia nos conduziu  entre os belos jardins até a enorme casa do fundador da bodega, Don Melchor Concha y Toro. Hoje ali funciona apenas a parte administrativa.


As uvas miúdas e surpreendentemente doces, são plantadas em grandes canteiros para que o turista possa apreciar, degustar, tocar... O guia  vai nos mostrando os tipos de uva e discorre com clareza sobre a safra, a poda, pra que vinho serve essa ou aquela uva. Em nenhum momento adjetivou uvas ou vinhos....
A degustação é do vinho mais popular da marca: O Casillero (esconderijo) del Diablo. Em frente ao trono do demo brindamos ao Chile... Não nos atrevemos a sentar.
A

sábado, 4 de fevereiro de 2012

CHILE - Viña Del Mar


De Valparaíso fomos para Vinã Del Mar, que é uma de suas 5 comunas. É também chamada de cidade jardim e capital turística do Chile. Conta com mais de 280 mil habitantes e é um dos balneários mais luxuosos do mundo. A rede hoteleira é enorme e tem um dos poucos cassinos do Chile. Várias universidade públicas e privadas trouxeram progresso e crescimento para a cidade, que conta também com metrô e bons meios de transporte como sua cidade gêmea, Valparaíso.
Entre as duas cidades vi uns 20 pelicanos pousados no telhado de um galpão e dois voando com peixes presos no bico. Definitivamente o design do bicho não é compatível com voo. Ele é muito pesado e meio desengonçado...


Esse belo relógio de flores fica na praia de Caleta Abarca e foi construído para  dar as boas vindas à Copa do Mundo de 1962.

Os belos jardins fazem a alegria dos turistas. Palmeiras diversas e muito verde trazem um ar de frescor no calor de mais de 30 graus.

Ficamos muito impressionados com o tamanho e altura dos prédios que se derramam, em camadas, pelos morros vulcânicos de Viña Del Mar.. E os terremotos que são frequentes em toda a região????

Essa é a rochosa praia de Cochoa, onde almoçamos na agradável companhia de um casal de colombianos - Rosa e Jaime - que moram em Bogotá. O dono do restaurante sabe tudo de música popular brasileira. É fã da Betânia e cantarolou Vinícius de Moraes.
Olha aí o  salmão e as papas al horno...


Esse é o anfiteatro onde é realizado anualmente o Festival Internacional da Canção. Ele fica numa das maiores áreas verdes da cidade, a Quinta Vergara.


O ganhador do prêmio Nobel de Literatura de 1971, o grande poeta Pablo Neruda, tinha casas em Valparaíso e na Isla Negra, próximo a Viña Del Mar.

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